Harmonização:
Pratos com riqueza aromática como, asiáticos, indianos e chineses, além de queijos leves, carnes brancas e sopas cremosas.
Aspecto Visual:
De cor amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Aspecto Olfativo:
Apresenta aromas intensos, entre eles frutas como lichia, pêssego branco e algo cítrico. Possui notas de rosas e em anos de maior maturação um aroma característico de batata doce cozida.
Aspecto Gustativo:
De corpo mediano, acidez e doçura equilibradas, com uma delicada picância que lembra gengibre, macio e com boa permanência em boca.
Graduação Alcoólica:
12,5%Vol.
Temperatura de Consumo:
6° a 9° C
Volume:
750 ml
