Harmonização:
Queijos mais cremosos, saladas com frutos do mar, carnes brancas, risotos e massas com molhos leves, harmonizando super bem com pratos a base de cogumelos.
Aspecto Visual:
De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido, brilhante.
Aspecto Olfativo:
De média intensidade aromática, lembra maçã verde e goiaba, com um leve toque de fruta tropical como carambola, sutil aroma de folhas de oliveira e a cremosidade típica do processo de fermentação.
Aspecto Gustativo:
De corpo expressivo, com acidez mediana, vinho persistente e untuoso no paladar.
Graduação Alcoólica:
12% Vol.
Temperatura de Consumo:
8º a 10 ºC.
Volume:
750 ml
